Se acabó el llorar cortando la cebolla. Con este sencillo truco dí adiós a las lágrimas.

¿Por qué lloramos al cortar la cebolla?

Dentro de las células de la cebolla existen unas enzimas que contienen azufre. Lo que ocurre, es que al romperse queda expuesto y al entrar en contacto con la humedad de los ojos se convierte en una reacción química cuya consecuencia es el picor tan insoportable y molesto.

¿Cuál es el truco para no llorar al cortarlas?

Es muy sencillo y eficaz. Simplemente debemos meter en el congelador la o las cebollas unos 5 minutos antes de cortarla. Así de simple. Pasado este tiempo, las sacamos, y cortamos como siempre, comprobarás que tus ojos no sufren como antes y todo será un poco más sencillo.

Quizás, lo más complicado de este pequeño truco, será acordarte de meter antes las cebollas en el congelador!