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IBCE propone impulsar agenda conjunta para fomentar producción de la quinua real




22/10/2014 - 14:32:25
El presidente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Jos� Luis Landivar, propuso el mi�rcoles en el marco del Foro denominado "Quinua Real: hacia una agenda participativa en Bolivia", que se realiza en La Paz, impulsar una agenda conjunta para fomentar la producci�n del cereal a nivel nacional e internacional.

"Lo que se busca con el foro es reunir a todos los actores que conforman la cadena productiva de la quinua y buscar una agenda espec�fica para construir de manera conjunta una agenda para encontrar un sistema de producci�n sostenible que se pueda sustentar ante los distintos retos a nivel comercial", indic�.

Landivar dijo que ese reto es importante porque la quinua tiene una gran demanda a nivel nacional e internacional, lo que hizo que el crecimiento en �reas cultivadas y exportaciones del cereal hayan aumentado vertiginosamente, por lo que hay retos que superar para mantener esos niveles.

Agreg�, que esta iniciativa se debe impulsar con mayor �nfasis, porque al conocer las propiedades nutricionales que ofrece el producto a la alimentaci�n, varios pa�ses del mundo pretenden cultivar el producto para abastecer la demanda interna y las exportaciones.

"Para eso han invertido fuertes cantidades de dinero para investigar y producir la quinua en sus territorios, algo que nosotros tambi�n tenemos que hacer para realizar mayores investigaciones sostenibles en el tiempo y producci�n siempre en armon�a con la Madre Tierra evitar la degradaci�n de los suelos para sembrar esa quinua �nica con esos valores nutricionales en Bolivia", explic�.

El foro organizado entre el IBCE y el Instituto Humanista para la Cooperaci�n con los Pa�ses en Desarrollo (Hivos), cuenta con la participaci�n del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, de la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la Alimentaci�n y Agricultura, del Centro Internacional de la Quinua, de la Asociaci�n Nacional de Productores de Quinua, de la Asociaci�n de Productores de Quinua Salinas, de la Central Cooperativa Agropecuaria Operaci�n Tierra; con el auspicio de IRUPANA, Ingenio Azucarero Guabir� y Boliviana de Aviaci�n.

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