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Apuntan a duplicar los cultivos de uva




24/11/2014 - 07:31:48
El D�a.- Los viticultores del departamento de Tarija incrementaron este a�o su superficie cultivada de uva en un 10%, sin embargo, el sector apunta a duplicar el �rea de siembra en los pr�ximos 10 a�os, para ello est� trabajando con el gobierno para que puedan acceder a cr�ditos de hasta $us 100 millones. Asimismo, toda la cadena productiva de vinos y singanis (desde el vi�o hasta la mesa de consumidor) mueve alrededor de $us 160 millones, por lo que se identific� al sector como uno de los m�s importante del sur de Bolivia.

Sector en constante crecimiento. Jos� S�nchez, presidente de la Asociaci�n Nacional de Vitivinicultores (Anavit), inform� que el sector creci� esta gesti�n en unas 300 hect�reas m�s, debido a un cr�dito de $us 5 millones otorgado por el Banco de Desarrollo Productivo (BDP), por lo que actualmente tienen una superficie de 3.200 hect�reas. Es as� que debido al requerimiento de la industria y el crecimiento del consumo de vinos y singanis, ahora los vitivinicultores tienen el objetivo de doblar la superficie en los pr�ximos 10 a�os.

"La Paz y Santa Cruz se han convertido en los principales mercado de vinos y va en aumento, ya que nuestra uva tiene un gran contenido antioxidante, entonces la industria instalada nos ha solicitado que se incrementen los vi�edos a 6.000 hect�reas, para ello se deben invertir entre $us 80 a 100 millones y as� alcanzar esa cifra en por lo menos 10 a�os o 15 a�os como m�ximo. Es un desafio que ya iniciamos, tenemos tres l�neas de cr�ditos con diferentes entidades, por eso hubo un crecimiento esta gesti�n", coment� S�nchez.

De acuerdo al informe que realiz� la Anavit, todo el sector mueve $us 160 millones, generando 6.000 fuentes de empleos directos en el valle central de Tarija, aportando al Tesoro General de la Naci�n (TGN) alrededor de $us 16 millones.

"Representamos un 3% del Producto Interno Bruto (PIB) departamental. Duplicando la superficie de los vi�edos facilmente el sector puede generar hasta $us 1.500 millones", dijo el presidente de la asociaci�n a tiempo de acotar que esperan que las propuestas que han hecho al gobierno para potenciar el sector se concrete a mediano plazo.

Por su parte, Ricardo Ortu�o, gerente general de la Asociaci�n Nacional de Industriales Vitivin�colas (ANIV), se�al� que de acuerdo a un estudio realizado por la empresa "Captura Consulting" la producci�n anual de vino legal en el pa�s es de aproximadamente 5 millones de litros, mientras que la producci�n de singani alcanza a los 3,6 millones de litros, siendo los principales mercados de este �ltimo producto La Paz, Sucre , Santa Cruz y Cochabamba. Tambi�n inform� que actualmente hay dos empresas productoras de singani que exportan a los Estados Unidos y a Suiza, mientras que en el vino se vende al mercado chino.

"De toda la superficie de uvas un 70% se destina a las Bodegas para la producci�n de vinos y singani, mientras que el resto es para el consumo en fresco. En la actualidad la uva producida abastece y existe un incremento anual de superficie implantadas", manifest� Ortu�o a tiempo de a�adir que al acercarse la �poca de fin de a�o el consumo de estas bebidas se incrementan, debido a la comercializaci�n de canastones navide�os y las fiestas de fin de a�o (navidad y a�o nuevo), donde la poblaci�n ya est� tomando en cuenta la producci�n nacional.

Contrabando un mal a atacar. Por otra parte, el presidente de Anavyt, indic� que uno de los principales males de este sector productivo es el contrabando, ya que el ingreso ilegal de vino, singani y uvas de mesa genera cuantiosas perdidas econ�micas al pa�s, dejando de percibirse alrededor de $us 62 millones, por lo que los pedidos de controlar el ingreso ilegal de estas bebidas es recurrente por parte de los productores e industriales.

"Un estudio revala que el contrabando de vino y bebidas alternativas mueve m�s de $us 46 millones y de la uva de mesa alcanza a los $us 16 millones. Eso implica una perdida para el pa�s, entonces se debe al menos mitigar que este flagelo siga creciendo", dijo S�nchez.

En cuanto a la importaci�n legal de vinos y champagne, de acuerdo a los datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), al mes de s�ptiembre de las �ltimas tres gestiones �stas compras han descendido en un valor de $us 733.599. Es as� que al noveno mes de este a�o se alcanz� un monto de $us 1,8 millones, cifra menor a los $us 2 millones que se registro en el mismo periodo del a�o pasado y mucho menor a los $us 2,6 millones alcanzado durante el 2012.

Los principales pa�ses de donde se importa estos productos son Argentina y Chile, concentrando entre ambos el 86% de todas las compras bolivianas en este rubro, el resto lo reparten entre Espa�a, Italia, Estados Unidos, Francia, Portugal, Dinamarca y Alemania. Por �ltimo, los productos que m�s se importa est� el vino espumoso y el vino en recipiente igual o inferior a los 2 litros.

http://www.eldia.com.bo/index.php?c=&articulo=Apuntan-a-duplicar-los-cultivos-de-uva&cat=357&pla=3&id_articulo=159759

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