El litro de leche sube de 5 a 6 bolivianos para el consumidor
12/12/2014 - 07:37:29
P�gina Siete.- El precio de la leche fresca se increment� desde ayer de cinco a seis bolivianos al consumidor final, es decir, un 20% m�s para compensar a los peque�os productores y a las industrias de l�cteos.
La inflaci�n a noviembre lleg� a 4,32%, seg�n el Instituto Nacional de Estad�stica (INE). El aumento de la leche es cuatro veces m�s alto que este �ndice.
"En este momento, debemos tomar una medida responsable, que es la de compensar el incremento al peque�o productor de un boliviano (y subir el precio) al consumidor final en la bolsa de 946 mililitros (ml) de leche�, inform� la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales.
Hace tres semanas, el Gobierno acord� que las industrias paguen 50 centavos m�s por litro a los productores.
Seg�n un informe de Pro Bolivia, el 55% del nuevo precio al consumidor (seis bolivianos), es decir 3,30 bolivianos, se queda con el productor; el 15% (90 centavos) va a la industria; el 10% (60 centavos) se destina a la distribuci�n y venta y el restante 20% (1,2 bolivianos) es para el pago de los impuestos.
Amas de casa consultadas por PAT expresaron su desacuerdo con el alza.
Tambi�n se autoriz� el incremento de otros productos l�cteos personales o de "lonchera�, como el yogur de 80 ml y la leche saborizada de 80 ml de 50 a 60 centavos, respectivamente.
Para evitar que el aumento efecte a la poblaci�n, la Ministra present� un nuevo producto: la leche El�as, que se vender� a cinco bolivianos, aunque es de 800 ml.
Morales remarc� que en casi ocho a�os el precio de la leche fresca no subi� para el consumidor final, pese a que en 2011 aument� en 40 centavos la leche cruda lo que las industrias compran a los productores.
El precio se mantuvo en cinco bolivianos gracias a la creaci�n del Fondo Pro Leche, que permiti� recaudar alrededor de 44 millones de bolivianos al a�o mediante un impuesto de 10 centavos por botella de cerveza vendida.
Sin embargo, este tributo no es suficiente para cubrir los nuevos costos. "No s� si feliz o tristemente, el consumo de cerveza no subi� de tal manera como para duplicar la recaudaci�n. Por esta raz�n, ese monto es m�s o menos estable porque el consumo (de cerveza) se mantiene. Sin embargo, los costos de producci�n (de la leche) y de vida se incrementaron�, aclar� Morales.
La autoridad espera que con el ajuste de precios se pueda incentivar la producci�n de leche y elevar el consumo per c�pita, que en 2005 era de 27 litros por persona, pero este a�o subi� a 55,3 litros.
El kilo de leche en polvo El�as sube en 21%
Desde ayer el kilo de la leche en polvo El�as se encareci� de 33 a 40 bolivianos, que representa un ajuste de 21%.
"Sab�amos que la leche del El�as no estaba tan presente en todo lado. Entonces, el ajuste de precios permitir� que el comerciante tenga una raz�n importante para promover el consumo de la leche�, sostuvo la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales.
Tambi�n se increment� el precios las otras presentaciones de este producto. El envase de 120 gramos subi� de cinco a seis bolivianos; el de 24 gramos de 1,2 a 1,3 bolivianos y el de 37 gramos de uno a 1,3 bolivianos.
La autoridad argument� que, en base a los par�metros internacionales, el pa�s tiene el precio m�s bajo de la leche en polvo. "Otras leches importadas valen 60 bolivianos el kilo, e incluso se trata de f�rmulas y no la leche entera como la Elias�, aclar�.
Sin embargo, se cuestion� a la autoridad que este producto es escaso en el mercado e incluso se lo vende a costos superiores.
Morales respondi� que "ese es el problema que atacamos ahora. La leche del El�as es muy deseada pero pocas veces conseguida. El margen que le d�bamos al comerciante no estimula (su venta). En supermercados la colocaban en el �ltimo rinc�n. Ahora le ponemos un plus al comerciante para que lo ponga en primer lugar y esperamos que sea el producto m�s popular�.
La empresa PIL Andina produce 300 toneladas y con el alza en el precio se espera que pueda duplicar la producci�n.
http://www.paginasiete.bo/economia/2014/12/12/litro-leche-sube-bolivianos-para-consumidor-40984.html
