Las ventajas sexuales de una dieta rica en comidas picantes
16/12/2014 - 10:48:33
Los pa�ses con gran tradici�n en comidas picantes suelen resaltar a la figura masculina como un personaje con coraje, gran porte u masculinidad, que soporta el intenso sabor de unos buenos chiles o alg�n picante derivado. Medio Oriente, M�xico, pa�ses de centroam�rica y alg�n otro latino son ic�nicos en este tipo de comidas.
Y lo que se consideraba un mito, fue descubierto por la University of Grenoble, donde un grupo de cient�ficos encontraron una correlaci�n positiva entre la ingesta de picantes y la produccion de testosterona. Seg�n el estudio, la producci�n masiva de testosterona se emparenta con personalidades fuertes, con alg�n grado de agresividad, temerarias y con alto apetito sexual. Un t�pico "macho alfa", al decir popular.
Laurent B�gue, uno de los autores de la investigaci�n, explic� los lazos que unen las comidas picantes, el nivel de testosterona y la personalidad definida de esas personas: viven su vida asumiendo mayores riesgos. "Los resultados est�n en l�nea con una gran cantidad de investigaciones que muestran un v�ncuilo entre testosterona y una conducta financiera y sexual de asumir riesgos", explic� el cient�fico.
El estudio comprendi� a 114 personas entre 18 y 44 a�os. A los sujetos se les solicit� que escogieran entre diferentes niveles de picantes en las comidas. Luego, seg�n consigna el diario The Independent, se les pidi� que condimentaran un pur� de patatas con pimienta y sal, antes de que probaran la comida.
Los cient�ficos tomaron muestras de la saliva de los participantes y descubrieron que aquellos que mostraron una preferencia por los productos m�s picantes ten�an un mayor nivel de testosterona en el an�lisis hecho en el laboratorio. Sin embargo, no hab�a relaci�n entre la cantidad de sal que le pon�an a la comida y su nivel hormonal.
El estudio fue realizado por B�gue, V�ronique Bricout, Jordane Boudesseul, R�becca Shankland y Aaron Duke y fue publicado en Sciencie Direct. Tambi�n realizaron las mismas pruebas en ratas y cosiguieron similares resultados. Sin embargo, en estos animales s� pudieron establecer que a mayor consumo, experimentaban m�s producci�n de testosterona. Seg�n B�gue, esa correlaci�n no pudo ser todav�a comprobada en humanos.
