Valor de ventas de quinua al exterior está en caída libre
03/07/2015 - 07:07:52
Los Tiempos.- En los primeros cinco meses del a�o, el valor de la exportaci�n de quinua cay� un 40 por ciento con relaci�n al mismo periodo de 2014, seg�n el Instituto Nacional de Estad�stica (INE).
Factores clim�ticos, ca�da del precio internacional y mayor competencia son las causas identificadas por los productores.
Hasta mayo de 2014, la exportaci�n de quinua sum� 78,84 millones de d�lares, cifra que este a�o baj� a 47,13 millones de d�lares en el mismo periodo.
El investigador de la Fundaci�n para la Promoci�n e Investigaci�n de Productos Andinos (Proimpa), Alejandro Bonifacio, dijo que en las regiones del altiplano norte y sur de La Paz, los productores sufrieron p�rdidas en sus cultivos por los fuertes ventarrones en la regi�n.
Explic� que los vientos cubrieron la producci�n de quinua justo cuando estaban en �poca de germinaci�n y crecimiento.
Aunque no precis� el total de las p�rdidas, Bonifacio indic� tambi�n que la producci�n se vio afectada por la invasi�n de plagas que no fueron determinantes pero afectaron en cierta medida.
Los resultados de la campa�a 2015 no fueron muy favorables, pues seg�n el presidente de la Asociaci�n Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Crisp�n, la sequ�a en las regiones de norte de Salinas de Garci Mendoza y en el norte de Uyuni, en Potos�, incidieron en una baja de la producci�n.
Se�al� que los niveles de producci�n bordean las 7 a 10 mil toneladas anuales, pero los problemas clim�ticos redujeron la producci�n en un 20 por ciento. A pesar de eso, los productores a�n tienen capacidad de exportaci�n porque son 4.500 a 5.000 toneladas las que se venden al mercado internacional.
Para Crisp�n, otro de los motivos de la reducci�n de los �ndices de la exportaci�n es la ca�da de los precios internacionales del producto. El a�o pasado, el precio internacional estaba a 2.050 bolivianos el quintal, pero durante este a�o cay� a 550 bolivianos el quintal.
Crisp�n explic� que a ese factor se suma la competencia, pues hace cuatro a�os hab�a cuatro pa�ses exportadores de quinua y a la fecha son alrededor de 93.
La ca�da de los precios internacionales del grano se mantiene desde principios de a�o y una de las razones es la sobreoferta en el mercado internacional, debido al incremento de la producci�n en Per�, que es el principal competidor de Bolivia y tiene dos cosechas al a�o.
El gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr�guez, hizo notar que para hacer un an�lisis correcto, es preciso contar con los datos sobre el volumen de las exportaciones, informaci�n del que carece el documento emitido por el INE.
Consumo de quinua en el pa�s sube en 2 mil toneladas
El director del Centro Internacional de la Quinua, Edgar Sol�s, inform� ayer que el consumo de quinua en Bolivia subi� de 12.591 toneladas en 2010 a 14.600 en 2014.
�El 2010 el consumo lleg� a 12.591 toneladas, el 2011 fue de 13.000 al igual que el 2012, el 2013 aument� a 13.500 y el a�o pasado subi� a 14.600 toneladas�, detall� en entrevista con la estatal Red Patria Nueva.
Sol�s explic� que en cuanto a la producci�n del grano �entre 2010 y 2011 fue de 64.000 hect�reas, en 2013 lleg� a 159.000 hect�reas y en 2014 se logr� una producci�n de 176.000 hect�reas�. Indic� tambi�n que el incremento de la producci�n y el consumo del grano tuvieron un impulso mayor desde 2013, a�o que fue declarado por la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la Alimentaci�n y la Agricultura (FAO) como el A�o Internacional de la Quinua.
�Con esa promoci�n nacional e internacional que se hizo del grano de oro es que se impuls� el incremento de la producci�n y el consumo de la quinua en el pa�s y el resto del mundo, ya que puede ser producido en varios pa�ses pero no con los contenidos nutricionales con los que se produce en Bolivia�, se�al�.
