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Previenen enfermedades transmitidas por alimentos




18/07/2015 - 13:59:37
Salubristas de la comuna cruce�a, realizaron el decomiso de 1.835 productos vencidos y 54 kilos de carne en mal estado. Estos alimentos se encontraban expuesto para la venta en la zona de los centros de abastecimiento Los Pozos, La Ramada, Abasto y la terminal Bimodal.

Gaseosas, jugos, hidratantes, agua, cerveza, vicervecina, galletas, yogurt, pan, pintura esmaltes para u�as, carne de pollo; fueron algunos de los productos secuestrados por encontrarse con fecha de vencimiento caducada y en mal estado. Adem�s, de utensilios con mala higiene como sartenes, platos, cucharones, cubiertos, jarras y baldes de pinturas mal utilizados para la venta de refrescos.

�Para evitar enfermedades transmitidas por alimentos, estamos intensificando los operativos en los diferentes comercios de la ciudad, verificando la calidad de los productos, este trabajo nos compete como Secretaria de Defensa Ciudadana y Direcci�n de Protecci�n al Consumidor�, dijo Jos� Negrete Rom�n, Secretario Municipal de Defensa Ciudadana.

Asimismo, recomend� la autoridad edil, que es importante que los consumidores verifiquen antes de comprar en la carne de pollo que la consistencia sea flexible, el pecho abultado y tener color claro. La piel debe estar bien adherida y no presentar olor desagradable.

El vender productos en mal estado o que atente contra la salud del ciudadano, es considerado una falta grave como lo estipula la Ordenanza Municipal 059/2010 la multa es 150 a 6.000 bolivianos de acuerdo a la reincidencia del infractor.

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