Avícolas pierden $us 70 millones por la caída del precio del pollo
01/08/2015 - 07:29:24
LA RAZON.- Entre enero y julio de este a�o, el sector av�cola registr� una p�rdida econ�mica estimada entre $us 50 millones y $us 70 millones debido a la ca�da del precio del pollo, provocada por la reducci�n de la demanda interna y el contrabando de productos av�colas desde Argentina y Brasil.
La Asociaci�n Nacional de Avicultores (ANA) inform� que el consumo de sus productos ha �disminuido fuertemente� ocasionando una sobreoferta de la carne de pollo en el mercado y �una ca�da brutal de los precios hist�ricos�. La organizaci�n indic� que el incremento proyectado de la producci�n av�cola para 2015 es del 2%, que est� por debajo de la tasa de crecimiento vegetativo de la poblaci�n.
El asesor general de la Asociaci�n Departamental de Avicultores (ADA-Cochabamba), Fernando Quiroga, explic� que el descenso en el precio de la carne del ave se debe principalmente a una disminuci�n de la demanda interna. Atribuy� esta situaci�n a que �ya se est� sintiendo una contracci�n de la econom�a� a ra�z de la reducci�n de los precios de las materias primas. �Creemos que este es el efecto m�s perverso que se est� registrando�.
A�adi� que dicha disminuci�n del consumo interno tambi�n se est� produciendo en el sector lechero. Quiroga indic� que entre enero y julio de esta gesti�n el precio de la carne de pollo ha sufrido una ca�da paulatina y �esto obedece a un menor consumo de pollo durante ese lapso�.
La ANA se�al� que se detect� evidencias del ingreso ilegal de productos av�colas desde Argentina y Brasil que han saturado m�s la oferta de la carne del ave en el territorio nacional. Quiroga confirm� que otra causa de la disminuci�n del precio de la carne de pollo se debe al contrabando al pa�s de pollo congelado, especialmente de Argentina, que se comercializa en el mercado a un menor precio.
Ingreso. El asesor manifest� que el producto es introducido de manera ilegal, fundamentalmente por los municipios fronterizos de Villaz�n (Potos�) y Yacuiba (Tarija). Quiroga agreg� que tambi�n existe la internaci�n ilegal de pollitos beb�s y huevo f�rtil de Brasil, lo que ha provocado una sobreoferta de carne de pollo en las principales ciudades del pa�s. �Es una forma de abaratar el costo de la producci�n av�cola porque son m�s bajos respecto a lo que invierte el sector av�cola�.
Afirm� que la disminuci�n del costo de la carne del ave ha generado en los primeros siete meses de este a�o una p�rdida econ�mica acumulada de $us 50 millones a $us 70 millones. Ante esto, Quiroga afirm� que el sector av�cola plantea efectuar un acuerdo con el Gobierno para reforzar los operativos de control de forma constante en las fronteras con Argentina y Brasil con el fin de evitar el contrabando de productos av�colas.
El representante se�al� que ayer se envi� una carta a los ministros de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo; de Desarrollo Productivo, Ver�nica Ramos; y al vicepresidente �lvaro Garc�a para que de manera conjunta con el sector av�cola se busquen soluciones a dichos problemas con el prop�sito de salvar del colapso al sector.
Adhesi�n al Mercosur
Posici�n
La ANA expres� su preocupaci�n por la adhesi�n de Bolivia como socio pleno del Mercosur por las condiciones asim�tricas productivas y econ�micas en la que el pa�s ingresar� a competir con Argentina y Brasil.
En La Paz y Cochabamba baja a�n m�s la demanda
En las ciudades de La Paz y Cochabamba, el precio del kilo de carne de pollo disminuy� al consumidor final debido a la reducci�n de la demanda interna y al contrabando de productos av�colas de Brasil y Argentina por la devaluaci�n de sus monedas.
As� lo inform� ayer el asesor general de la Asociaci�n Departamental de Avicultores (ADA-Cochabamba), Fernando Quiroga, quien explic� que el descenso del precio es el m�s bajo registrado en los �ltimos cinco a�os debido a dichos problemas mencionados. En la ciudad de La Paz, el precio promedio de la carne de pollo oscila entre Bs 10,80 y Bs 12,50.
La Raz�n realiz� ayer un recorrido por los mercados Rodr�guez y la Garita de Lima y pudo constatar que el kilo descendi� desde Bs 14 hasta Bs 10,80 en las �ltimas semanas. En tanto, en la ciudad de Cochabamba el precio promedio del kilogramo de este producto tambi�n disminuy� de Bs 16 a Bs 11 en el mercado La Pampa.
La Asociaci�n Nacional de Avicultores (ANA) manifest� que el sector produce 200 millones de pollos anualmente y 1.600 millones de huevos, lo cual genera m�s de 60.000 empleos directos y consume el 70% del grano producido en el territorio nacional.
