El Gobierno y las avícolas tratarán crisis en el sector
04/08/2015 - 07:18:36
LA RAZON.- Los productores av�colas se�alaron que el Gobierno se comprometi� a gestionar una reuni�n con el sector esta semana para tratar la ca�da del precio del pollo ocasionada por la disminuci�n de la demanda interna y el contrabando de productos av�colas desde Argentina y Brasil.
�Estuvimos con la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, y ella se comprometi� a gestionar una reuni�n para esta semana entre el sector y el Gobierno en Cochabamba para tratar la reducci�n del precio de la carne de pollo, el descenso del consumo interno y el contrabando de productos av�colas�, afirm� ayer el asesor general de la Asociaci�n Departamental de Avicultores (ADA-Cochabamba), Fernando Quiroga. Quiroga expres� que dicho compromiso fue asumido por la autoridad en la vig�sima segunda versi�n de la Feria Nacional del Trigo, que se efectu� el 31 de julio en Santa Cruz.
El representante record� que el jueves se envi� una carta a la ministra Achacollo; de Desarrollo Productivo, Ver�nica Ramos, y al vicepresidente �lvaro Garc�a con el prop�sito de que de manera conjunta con el sector av�cola se puedan hallar soluciones sobre la ca�da del precio del pollo, el ingreso ilegal de productos av�colas y otros. En el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras se inform� que �se est� en permanente contacto y reuniones con el sector av�cola para tratar las problem�ticas de los productores�.
El 1 de agosto, La Raz�n public� que el sector av�cola, entre enero y julio de este a�o, registr� una p�rdida econ�mica estimada entre 50 y 70 millones de $us debido a la disminuci�n del precio del pollo, provocada por la ca�da de la demanda interna y el contrabando de productos av�colas desde Argentina y Brasil.
Sobreoferta. La Asociaci�n Nacional de Avicultores (ANA) estableci� que el consumo de sus productos ha �disminuido fuertemente� ocasionando una sobreoferta de la carne de ave en el mercado y �una ca�da brutal de los precios hist�ricos�. La organizaci�n indic� en un comunicado que el alza proyectada de la producci�n av�cola para 2015 es del 2%, debajo de la tasa de crecimiento vegetativo de la gente. Quiroga reiter� ayer que el descenso en el precio del alimento se debe primordialmente a una disminuci�n de la demanda interna. Explic� que esto es porque �ya se est� sintiendo una contracci�n de la econom�a� boliviana a ra�z de la reducci�n de los precios de las materias primas. �Creemos que �ste es el efecto m�s perverso que se est� registrando�, sostuvo.
El asesor general de ADA Cochabamba mencion� que entre enero y julio de esta gesti�n el precio de la carne de pollo ha sufrido una ca�da paulatina y �esto obedece a un menor consumo de pollo durante este periodo�. La ANA asegur� que se detectaron evidencias del ingreso ilegal de productos av�colas desde Argentina y Brasil que han saturado m�s la oferta de la carne de esta ave en el territorio nacional. Quiroga precis� que otro factor de la disminuci�n del precio de la carne de pollo es por el contrabando al pa�s de pollo congelado � internado especialmente de Argentina� pollitos beb�s y huevo f�rtil tra�do de Brasil.
Ante esto, Quiroga asever� que el sector av�cola plantea realizar un acuerdo con el Gobierno para reforzar los operativos de control de forma constante en las fronteras con Argentina y Brasil con el fin de evitar el contrabando de productos av�colas.
Precios del alimento en el interior
Reporte
La anterior semana, este medio verific� que en la ciudad de Cochabamba el precio promedio del kilogramo de carne de pollo disminuy� de 16 a 11 Bs en el mercado La Pampa. En tanto, en los mercados Mutualista y Abasto de la ciudad de Santa Cruz el costo del kilo del alimento se comercializ� hasta en Bs 10, cuando semanas antes estaba entre 12 y 13 Bs.
El kilo se comercializa entre Bs 11 y Bs 12,50
Claudia Villca
Comerciantes de pollo de la ciudad de La Paz expenden el kilo de esta carne desde Bs 11 hasta Bs 12,50 al consumidor final, con un margen de ganancia de Bs 1 a Bs 1,50. Las vendedoras indicaron que el producto baj� de precio desde la anterior semana. En un recorrido que hizo La Raz�n por los mercados Rodr�guez y Garita de Lima se pudo constatar el descenso de precios.
La vendedora Nieves Moscoso lo atribuy� a la sobreproducci�n del pollo en Cochabamba y consider� que la ca�da es �peligrosa� porque existe la posibilidad de una posterior elevaci�n. Otra comerciante, Esther Rojas de Poma, refiri� que con el actual precio las ventas han ca�do y son �dificultosas�.
