Falta de frigorífico de primer nivel frena exportación de carne vacuna del Beni
02/09/2015 - 18:45:50
El gerente de la Federaci�n de Ganaderos del Beni, Carmelo Arteaga, inform� el mi�rcoles que el principal obst�culo para la exportaci�n de carne de res de esa regi�n es la falta de un frigor�fico de primer nivel.
"No podemos exportar directamente desde esta jurisdicci�n, primero porque no hay el frigor�fico adecuado con categor�a de exportaci�n", dijo.
Adem�s, el dirigente indic� que tambi�n se requiere cumplir procedimientos aduaneros, sin embargo, inform� que en Trinidad no se cuenta con oficinas para este prop�sito.
Arteaga record� que el Beni tiene excedentes para satisfacer la demanda interna y externa, por el cual pidi� a las autoridades a concretar con la construcci�n de un aeropuerto internacional en la ciudad de Trinidad.
Precis� que el Beni tiene un excedente anual de 60.000 toneladas de carne vacuna, mientras que el cupo de exportaci�n es de 7.000 toneladas de prote�na roja.
El hato de ganado est� estimado en 3 millones para una poblaci�n aproximada de 500.000 habitantes.
Seg�n el ejecutivo la relaci�n de demanda es una cabeza de ganado por habitante, en consecuencia se tiene 2,5 millones de excedente para abastecer los dem�s departamentos y para la exportaci�n. (ABI)