Encuentran chulupis en un supermercado en Miraflores
10/02/2017 - 05:50:55
PAGINA SIETE.- La Intendencia Municipal clausur� este jueves el �rea de panader�a del supermercado Hipermaxi de Miraflores tras encontrar chulupis en ese lugar. Adem�s se decomisaron productos vencidos y utensilios en mal estado.
"Hay presencia de vectores en el �rea de panader�a del supermercado y precautelando la salud p�blica vamos a proceder a dar la suspensi�n del sector y conminando que en un plazo determinado se proceda a la fumigaci�n y la limpieza correspondiente y previa inspecci�n reci�n se va hacer el levantamiento de los precintos�, manifest� la intendenta Paola Valdenassi.
Al ingresar al supermercado, ubicado en la calle Cuba, los funcionarios municipales se dividieron por sectores para verificar la calidad, la fecha y el registro sanitario de los productos, adem�s de la higiene e inocuidad alimentaria.
Al revisar los rincones y las partes altas de este sector se encontraron con una gran cantidad de chulupis que formaron nidos en las mismas trampas puestas para atraparlos.
Valdenassi explic� que los insectos tienden a buscar lugares de calor y forman nidos cuando no hay buena higiene en el lugar. Las cucarachas contaminan los alimentos y las personas al comerlos pueden tener problemas en la salud, como dolores estomacales y fiebre.
En el operativo tambi�n se procedi� al decomiso de productos vencidos o sin registro sanitario.
Adem�s, en �rea de cocina se decomisaron tapas, tablas y cuchillos que se encontraban en mal estado y del �rea de productos c�rnicos se confisc� chorizos parrilleros y carne embolsada por estar en mal estado.
La autoridad municipal sostuvo que hasta la fecha se inspeccionaron diez supermercados de la urbe pace�a y donde se encontraron algunas falencias, por lo que es necesario que los propietarios sigan las recomendaciones que da la Intendencia.