Piden fijar un precio mínimo para el kilo de carne de pollo
11/07/2017 - 07:24:36
PAGINA SIETE.- Ante la ca�da del precio, el presidente de la Asociaci�n de Avicultores de Pollos Parrilleros (Avipar), Winston Ortiz, demand� a las autoridades asumir acciones urgentes para evitar mayor p�rdida econ�mica en el sector por la sobreproducci�n de pollo y que se fije un valor m�nimo de venta.
"Nosotros le pedimos a las autoridades que fijen un precio m�nimo para que el productor pueda vender a un poquito m�s por encima del costo de producci�n, as� todos estar�amos tranquilos�, afirm�, seg�n ANF.
Agreg� que la poblaci�n, al menos en Santa Cruz, est� en capacidad de pagar entre 13 y 14 bolivianos por cada kilo de pollo porque el costo de producci�n es de 8,2 bolivianos. Sin embargo, debido a la sobreproducci�n, incluso esta carne se est� comercializando en cinco bolivianos.
"Otra propuesta que tenemos es que se proh�ba o haga una pausa administrativa en las construcciones de nuevas granjas hasta mientras no hayan otros canales de desahogo para este sector�, dijo Ortiz a red Uno.
El presidente de la Asociaci�n de Avicultores, Ricardo Alandia, inform� que ese sector est� preocupado por la baja en el precio del kilo de pollo, porque �sta les genera p�rdidas. "No se puede soportar esta baja de precios. El viernes hemos cerrado con cinco bolivianos el kilo al productor, lo que creo que es una p�rdida muy grande�, manifest�, seg�n ABI.
El productor dijo que se espera una reuni�n con autoridades del Gobierno nacional para el 15 de julio con el fin de establecer medidas de emergencia para solucionar la crisis de ese sector.