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La aldea más rica de Japón no encuentra trabajadores




26/09/2017 - 10:12:22
Infobae.- El pueblo de Sarufutsu, situado en el extremo norte de Jap�n, es el m�s rico de ese pa�s gracias a la gran cantidad de vieiras que se extraen del mar de Okhotsk.

La aldea, m�s cerca de la isla rusa de Sakhalin que de Tokio, cuenta con algunos de los mayores ingresos medios de cualquier ciudad de Jap�n, gracias a los aportes de algunos pescadores. La nueva f�brica de vieiras, sin embargo, no funciona al m�ximo de su rendimiento porque no logra conseguir suficientes trabajadores que ocupen los puestos que requieren una remuneraci�n menor pero igualmente buena.

Es un problema para la econom�a en su conjunto, ya que podr�a suceder que algunas industrias no sobrevivan a medida que la poblaci�n envejece y se reduce, incluso si son rentables.

Las vieiras que se encuentran en esas aguas se secan y se exportan, principalmente, a Hong Kong y a otros lugares de la regi�n. Se presenta como un ingrediente de lujo en la comida china. Por su valor, es el producto principal que se exporta desde Hokkaido. Pero los trabajadores de la f�brica son, en su mayor�a, mujeres mayores. En aproximadamente siete u ocho a�os, no habr� m�s japoneses trabajando all�, seg�n comenta Koichi Kimura, un ejecutivo de la cooperativa pesquera que administra la instalaci�n.

"Si quisi�ramos, podr�amos funcionar las 24 horas al d�a y triplicar la producci�n", admite Kimura. "Pero necesitamos m�s de 100 personas nuevas para eso".

La poblaci�n de la aldea no disminuye, pero est� estancada. Al mismo tiempo que emplea 19 nuevos aprendices chinos entres sus 90 empleados, la f�brica no puede aumentar su capacidad de producci�n sin, necesariamente, agregar m�s empleados japoneses a su plantilla. As� que las autoridades del pueblo tratan de alentar a la gente a mudarse a la ciudad.

Durante los �ltimos tres a�os el pueblo ha organizado recorridos para atraer a personas de otras partes del pa�s para mostrar que se trata de un buen sitio para vivir. Adem�s, nombr� al chef de un popular restaurante de Tokio que utiliza sus vieiras como embajador de turismo.

Pero el trabajo en la f�brica es estacional y los salarios son bajos. Mientras que los 250 miembros de la cooperativa pesquera que trabajan en las embarcaciones ganan bien (lo cual eleva el promedio), los empleados de la f�brica reciben salarios m�nimos. Adem�s, la f�brica s�lo est� abierta durante siete meses al a�o: se cierra durante el invierno, cuando las temperaturas de la zona bajan menos de 20 grados cent�grados.

Sin mejores salarios y condiciones, ser� dif�cil atraer a la gente al �rea, pero la cooperativa no cree que pueda aumentar dr�sticamente los salarios.

"Los j�venes japoneses no est�n interesados si aumentamos solo un poco los sueldos", dice Kimura. "Si tuvi�ramos que duplicar o triplicar los salarios, podr�amos atraer a m�s trabajadores, pero no podr�amos llegar a final de mes", agrega en ese sentido.

Mientras los economistas y el Banco de Jap�n hablan de la disminuci�n de la poblaci�n como una oportunidad para que las empresas aumenten la automatizaci�n y la productividad, no todos los trabajos son aptos para las m�quinas. La nueva f�brica de 2.400 millones de yenes (USD 22 millones) se abri� en abril de 2016 con nueva maquinaria, pero todav�a requiere trabajadores.

Es posible que haya que considerar el traslado de la planta, dijo el profesor de la Universidad de Hokkaido, Atsushi Miyawaki, quien estudia la pol�tica del gobierno.

"Incluso con el costo del capital a niveles tan bajos, simplemente no hay nuevas inversiones", explic�. "En algunos lugares, la historia econ�mica dice que eso puede funcionar, pero es imposible que suceda aqu�", finaliz�.

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