Cómo consiguió el chef Anthony Bourdain a los 61 años tener los abdominales de los que todos hablan
27/09/2017 - 16:54:09
Infobae.- El reconocido chef y temerario cr�tico gastron�mico Anthony Bourdain, de 61 a�os, ha revelado-finalmente- el secreto detr�s de sus notables y comentados abdominales.
Bourdain, uno de los hombres m�s influyentes en el mundo culinario y que ha hecho una exitosa carrera en televisi�n, fue retratado junto a su novia, la actriz y directora Asia Argentina, con el torso desnudo, en donde mostraba su estomago completamente trabajado.
El cocinero concedi� una entrevista a la publicaci�n de estilo Nuvo en la que hablaba de su pasi�n por el Jiu-Jitsu brasile�o, al que fue introducido por su ex esposa Ottavia, una experta en esta disciplina mixta que tiene t�cnicas de judo y karate.
"Cuando estoy en Nueva York practico durante dos horas en el Renzo Gracie (gimnasio neoyorquino centrado en esta pr�ctica). B�sicamente, es como El club de la lucha", detall� el cocinero televisivo en la entrevista.
"Entreno todos los d�as, dondequiera que est� en el mundo", a�adi�.
Ferm�n Parra, presidente de la Federaci�n Catalana de Judo, explic� al diario El Pa�s que esta pr�ctica que se acerca mucho a la defensa personal y que solo trabaja en el suelo.
La ventaja-explic�- es que para aquellas personas de edad ya que el riesgo es menor, porque en el cuerpo a cuerpo se puede recibir golpes m�s fuertes.
En el Jiu-Jitsu original tambi�n se trabaja de pie y cuerpo a cuerpo.
En declaraciones al citado medio, Bourdain cont� adem�s que su ejercicio diario combinado con dejar de carbohidratos y az�car lo llev� adelgazar 13 kilos en tan s�lo nueve meses.