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EEUU es el principal comprador de quinua real producida en el país




17/02/2018 - 08:40:06
Los Tiempos.- De acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estad�sticas (INE), Bolivia export� en los �ltimos 10 a�os un total de 1.028 millones de d�lares en diferentes cereales, siendo el a�o 2017, Estados Unidos el mayor comprador, seguido por Francia, Holanda y Canad�.

El gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr�guez, se�al� que, entre 2008 y 2017, Bolivia ha exportado un total de 1.028 millones de d�lares en diferentes cereales, mientras que las importaciones que han realizado durante este periodo son de 720 millones de d�lares, �de ah� que Bolivia tiene un perfil exportador neto de cereales, dejando un balance positivo 308 millones de d�lares durante los �ltimos 10 a�os�.

Se�al� que, en la �ltima campa�a agr�cola 2016 y 2017, Bolivia produjo un total de 2,2 millones de toneladas de cereales, siendo los principales cultivos el ma�z en grano por 926 mil toneladas, luego el sorgo con 603 mil toneladas y el arroz con 427 mil toneladas.

�Sin embargo, el principal producto de exportaci�n en el �mbito de los cereales es la quinua, principalmente la quinua real�.

En 2017, la quinua org�nica o real que se origina en el altiplano concentr� el 89 por ciento del total de los cereales exportados, seg�n el INE.

En el restante 11 por ciento incluy� la exportaci�n de diferentes tipo de ma�z, sorgo, kiwichas, entre otros.

Rodr�guez se�al� que en lo que hace a pa�ses destinatarios de estos productos, el principal comprador de cereales originarios de Bolivia es Estados Unidos con 38 millones de d�lares en la gesti�n 2017, Francia adquiri� 6 millones, Holanda 6 millones y Canad� 5 millones de d�lares. �Hay que destacar que estos pa�ses compran quinua boliviana�.

Importaci�n

En relaci�n a la importaci�n, Bolivia compr� s�lo en la gesti�n 2017 un total de 274 mil toneladas de diferentes cereales, el 79 por ciento provino de Argentina, sobre todo, trigo, ma�z amarillo y arroz.

Pese a ello, el pa�s sigue creciendo en la exportaci�n de cereales y la apuesta del Gobierno es seguir impulsando, sobre todo, la producci�n de la quinua real, que es reconocida a nivel internacional, pese a la competencia de Per�.



LLUVIAS BENEFICIAN A LA PRODUCCI�N

Las lluvias de los �ltimos meses favorecer�n a la producci�n de quinua principalmente en el altiplano, centro y sur del pa�s. Con la cosecha de 125.000 hect�reas, que iniciar� entre marzo y abril, se prev� obtener m�s de 70.000 toneladas, inform� el Centro Internacional de Quinua (CIQ).

El CIQ inform� que el comportamiento clim�tico en el altiplano mejorar� positivamente la cosecha del denominado grano de oro.

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