Viernes 29 de marzo 2024 Contacto

Bolivia importa al menos 11 tipos de alimentos derivados de transgénicos




20/03/2018 - 07:28:03
Los Tiempos.- A pesar de que la Constituci�n Pol�tica del Estado (CPE) proh�be la producci�n, importaci�n y comercializaci�n de organismos gen�ticamente modificados, Bolivia cosecha soya transg�nica desde 2008 e importa al menos 11 tipos de alimentos elaborados en base a productos transg�nicos.

Estos productos llegan sobre todo de Estados Unidos y el Mercosur. As� lo informan productores, investigadores, empresarios y exportadores del sector consultados por este medio y que cuestionan el sentido de prohibir transg�nicos en este contexto.

Ante estas circunstancias, los peque�os, medianos y grandes productores de Santa Cruz (el mayor productor de alimentos de Bolivia) demandan que el Gobierno central autorice el uso de m�s productos transg�nicos que resistan al cambio clim�tico, las plagas y las malezas, como el ma�z, el algod�n y la ca�a de az�car, argumentando que la medida mejorar� los rendimientos y abaratar� los costos de producci�n.

El presidente de la Asociaci�n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Marcelo Pantoja, sostiene que el sector productivo atraviesa una �dif�cil situaci�n� por las p�rdidas provocadas por lluvias e inundaciones, por lo que ameritan medidas.

�Esperamos avanzar en los acuerdos de la agenda productiva establecida con el presidente Evo Morales en el acceso al uso de nuevos eventos biotecnol�gicos en soya, ma�z, algod�n y ca�a de az�car, ya que es la �nica forma de brindar condiciones adecuadas para que los productores podamos invertir en la ampliaci�n de la frontera agr�cola�, sostiene.

La CPE

El art�culo 255 de CPE proh�be la importaci�n, producci�n y comercializaci�n de organismos gen�ticamente modificados (OGM), m�s conocidos como �transg�nicos� y elementos t�xicos que da�en la salud y el medio ambiente.

Un OGM es un organismo cuyo material gen�tico fue alterado con t�cnicas de ingenier�a, mediante transg�nesis o cisg�nesis, es decir, la inserci�n de uno o varios genes. Incluyen microorganismos, como bacterias o levaduras.

A pesar las normativas, Pantoja indica que Bolivia importa ma�z transg�nico sin autorizaci�n, principalmente de Argentina.

Pa�ses de origen

En tanto, el gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr�guez, explica que para identificar los alimentos que importa Bolivia se debe identificar el origen de los mismos.

�Principalmente Estados Unidos y los pa�ses del Mercosur. Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay son los or�genes, y si vienen productos derivados de estas materias primas (soya, ma�z y canola), casi con toda seguridad hablamos de productos o alimentos transg�nicos�, explica.

Principales productos

Entre los principales productos transg�nicos derivados, Rodr�guez menciona los aceites y margarinas, alimentos para mascotas, bebidas a base de soya, leche saborizada, cereales, chocolates y dulces que contengan lecitina, panes y galletas, carnes preparadas y sopas instant�neas.

Seg�n el IBCE, el principal productor de alimentos transg�nicos del mundo es Estados Unidos, seguido de Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay.

�Cabalmente son socios comerciales importantes de Bolivia y los productos que he enunciado, si tienen origen en esos pa�ses casi con toda seguridad que deber�n ser a partir de semillas gen�ticamente mejoradas�, afirma Rodr�guez.

A su turno, el director de Productividad Biosfera y Medio Ambiente (Probioma), Miguel �ngel Crespo, coincide con Rodr�guez y se�ala que los alimentos procesados que ingresan al pa�s desde Argentina y Brasil ofrecidos en lo los supermercados son de origen transg�nico.

Seg�n datos del INE, Argentina fue el principal pa�s desde el cual se importaron alimentos en 2017 con un volumen de 634 millones de kilos. En el mismo periodo se importaron 6 millones de kilos de alimentos de Estados Unidos, 35 millones de Brasil, 13 millones de Paraguay y 1,6 millones de Uruguay.



DATOS

Crece superficie de producci�n mundial. El informe 2017 de la International Association of Student Surgical Societies (Iasss) destaca que la superficie mundial cultivada con transg�nicos alcanz� en 2016 la extensi�n total de 185,1 millones de hect�reas, superior a las 179,7 millones en 2015 y las 181,5 millones en 2014.

La soya es el principal cultivo en el mundo. La mitad de la superficie cultivada en 2019 correspondi� a soya, seguida por ma�z (32,7%), algod�n (12,0%) y canola (4,6%). La papaya, la papa, la manzana, la alfalfa y la remolacha azucarera representan menos del 1 por ciento.



TESTIMONIOS

"Todos los alimentos importados de Argentina y Brasil tienen lencitina y son transg�nicos, est�n en los supermercados". Miguel Crespo. Director Probioma

"Este debate entre alimentos transg�nicos versus org�nicos es falso porque pueden coexistir por zonificaci�n". Gary Rodr�guez. Gerente IBCE

"El agricultor tiene que contar con alternativas, y creemos que la alternativa es liberar los OGM para nuestro pa�s". Luis Paz. Director CIAT



PRINCIPALES TRANSG�NICOS SON COMMODITIES

El director de Productividad Biosfera y Medio Ambiente (Probioma), Miguel �ngel Crespo, considera que los cuatro principales cultivos de transg�nicos (soya, ma�z, algod�n y canola), cotizan en bolsa como commodities.

��Qu� casualidad que esos cuatro que se promueven a nivel mundial son los mismos que se promueven en Bolivia!�, sostiene.

Adem�s asegura que los transg�nicos no son amigables con el medio ambiente porque est�n �casados� con el uso de agroqu�micos, que provocan problemas de salud relacionados a la insuficiencia renal.

Contrariamente, el gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr�guez, desestima las consecuencias de los transg�nicos para la salud.

�Aclarar que en 22 a�os de consumo de alimentos transg�nicos no ha habido un solo caso de muerte documentado a nivel mundial o de un da�o severo a la salud�, dice Rodr�guez.



CREAN 42 VARIEDADES DE SOYA TRANSG�NICA

El gerente t�cnico de la Asociaci�n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Richard Trujillo, explica que se presentaron 12 nuevas variedades de semillas de soya resistentes a plagas y factores clim�ticos que fueron desarrolladas en ocho meses de trabajo, durante la Exposoya 2018, realizada el 10 y 11 de marzo en Cuatro Ca�adas, Santa Cruz.

Asimismo, Trujillo precisa que en los �ltimos cuatro a�os se lanzaron 42 nuevas variedades comerciales de soya.

Los investigadores de Interagro, Don Mario, Fundacruz, Anapo Lealsem, Mar�n Semillas y Zentta Seeds fueron los que generaron las 12 variedades nuevas.

Mientras tanto, el director de el Centro de Investigaci�n Agr�cola Tropical de Santa Cruz, Luis Hurtado, indica que Bolivia es el �nico pa�s de Sudam�rica que no produce alimentos transg�nicos m�s all� de la soya. Al respecto, concluye que la autorizaci�n a m�s rubros beneficiar� a productores y generar� investigaciones.

Estimados lectores: recuerden que estas noticias las pueden encontrar en nuestro Canal de Whastapp al momento de su publicación.

Sigue el canal de Hoybolivia.com en WhatsApp:
whatsapp.com/channel/0029Va8B7PQ3GJOyC41B2Q1a

Noticias Recientes de Portada

Copyright © Hoybolivia.com Reservados. 2000- 2024