Sartenes y cacerolas antiadherentes pueden causar cáncer
27/06/2018 - 12:18:02
Part�culas microsc�picas presentes en los utensilios antiadherentes de cocina pueden entrar en el organismo humano y provocar c�ncer, seg�n un nuevo informe de la Agencia de Protecci�n del Medio Ambiente en Washington (EE.UU.), cuyos resultados recoge Daily Mail.
Seg�n el informe, un compuesto qu�mico peligroso conocido como �cido perfluorooctanoico (PFOA) se encuentra en los utensillos de cocina antiadherentes, ropa resistente al agua y alfombras resistentes a las manchas.
Los cient�ficos demostraron que la presencia del PFOA ha incrementado el riesgo del desarrollo de tumores de h�gado, p�ncreas y test�culos de los animales en laboratorios, reduciendo su fertilidad. Entre otros riesgos, el PFOA provoca cambios hormonales, trastorno de la tiroides y enfermedad inflamatoria del intestino.
Los humanos pueden verse afectados por el PFOA si sartenes o cacerolas est�n sobrecalentados o rayados. Adem�s, seg�n afirman los especialistas, los utensilios de cocina tirados en la basura hacen que los compuestos qu�micos se filtran en el suelo y entren en el agua dulce.