Santa Cruz: Las cabañas se renuevan y crecen sus actividades
16/07/2018 - 08:31:57
El Deber.- No todo fue f�tbol en la jornada dominguera. Tambi�n hubo tiempo para degustar dos de las mejores variedades de masas t�picas de la regi�n. El primer Festival de la empanada y la rosca de ma�z, que se llev� a cabo ayer en las caba�as del r�o Pira�, convoc� a la poblaci�n a sumarse a esta iniciativa, que nace con el fin de atraer turismo a la zona.
Freddy Contreras, presidente de la Asociaci�n de caba�eros del r�o Pira�, indic� que la primera experiencia fue muy buena y se suman los festivales anuales que organizan los 72 asociados de las caba�as y zonas recreativas.
En la oportunidad, se organiz� una serie de juegos populares, sobre todo entre los m�s peque�os, como la carrera de embolsau, el palo ensebau y la tarasca.
�Ha venido mucho turista extranjero a comprar la rosca y la empanda de ma�z, acompa�adas del caf�, quienes, adem�s, aprovecharon las degustaciones gratuitas que se realizaron durante una hora�, indic� Contreras, quien resalt� que estos bocados se encuentran entre los preferidos por el p�blico. �Son los que m�s le gusta a la gente, porque tiene bastante queso�, a�adi�.
El directivo aprovech� para anunciar que los caba�eros est�n desarrollando con la Polic�a y el Gasip un programa de seguridad, con el objetivo de garantizar a los visitantes que podr�n participar de las actividades sin ning�n temor.