Bolivia lidera el ranking del hambre en Latinoamérica
18/09/2018 - 07:33:53
Opini�n.- El ranking del hambre lo lidera Bolivia, con el 19.8 por ciento de su poblaci�n subalimentada. En cifras, se trata de 2.2 millones de personas que consumen menos de lo que deber�an.
En el ranking del hambre, el segundo lugar lo ocupa Nicaragua (16.2 por ciento ) y en tercer lugar est� Guatemala (15.8 por ciento ).
En estos tres pa�ses se observan varios elementos comunes.
"Tienen una gran cantidad de poblaci�n rural e ind�gena, son muy vulnerables a los efectos clim�ticos y tienen dificultades para acceder a servicios p�blicos b�sicos necesarios para la seguridad alimentaria", le dice a BBC Mundo Ricardo Rapallo, oficial de Seguridad Alimentaria de la FAO para la regi�n.
"No es de extra�ar que en estos tres pa�ses, con caracter�sticas similares, la inseguridad alimentaria disminuya menos que en otros pa�ses de la regi�n", agrega.
En el caso de Bolivia, el experto dice que es importante analizar c�mo ha cambiado la situaci�n alimentaria en los �ltimos a�os.
"Bolivia tiene una subalimentaci�n alta, pero es el pa�s que m�s ha disminuido en los �ltimos 20 a�os", apunta Rapallo.
Y en la �ltima d�cada, el hambre en este pa�s disminuy� de un 30.3 por ciento a un 19.8 por ciento .
"Bolivia ha sido afectado por desastres naturales como las inundaciones provocadas por los fen�menos de El Ni�o y La Ni�a en los �ltimos dos a�os", le dice a BBC Mundo Stefano Fedele, especialista en nutrici�n de Unicef para Am�rica Latina.
Adem�s, hay zonas del pa�s que se han visto afectadas por olas de fr�o y sequ�as que dejan a muchas familias en una situaci�n de riesgo.
Una de las preocupaciones en ese pa�s sigue siendo c�mo bajar la alta prevalencia de anemia en mujeres en edad f�rtil.
Por otro lado, muchos de los agricultores producen casi exclusivamente para subsistir y los desastres naturales,que destruyen las cosechas los dejan sin comida.
El hambre creci� en 2017 en Am�rica Latina y el Caribe hasta afectar a unos 39 millones de personas, debido a la desaceleraci�n econ�mica en Sudam�rica, marcada especialmente por el caso de Venezuela.
Las �ltimas estimaciones del informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrici�n en el mundo, que varias agencias de Naciones Unidas publican cada dos a�os, revelan un deterioro de la situaci�n a nivel regional, donde el n�mero de personas que padecen hambre pas� de 38.9 millones en 2016 a 39.3 millones en 2017 (el 6.1 por ciento de la poblaci�n). Ese aumento en Latinoam�rica se explica sobre todo por la desaceleraci�n econ�mica en Am�rica del Sur, afirm� a EFE el director de Estad�stica de la Organizaci�n de la ONU para la Alimentaci�n y la Agricultura (FAO), Jos� Rosero.
En esa zona, la prevalencia de la subalimentaci�n (o carencia cr�nica de nutrientes) subi� del 4.7 por ciento de la poblaci�n en 2014 al 5 por ciento proyectado para 2017 o, en t�rminos absolutos, de 19.3 millones de habitantes a 21.4 millones.
Venezuela
En medio de una de sus peores crisis, la subalimentaci�n en Venezuela aument� de 10.5 por ciento a 11.7 por ciento en los �ltimos 10 a�os, seg� la FAO.
