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Panificadores descartan incremento del precio del pan




08/11/2018 - 18:43:11
La Paz, (ABI).- El presidente de la Confederaci�n Nacional de Panificadores de Bolivia, Juan Cachicatari, descart� el jueves el incremento del precio del pan de batalla y calific� de "pol�ticas" las declaraciones de Dandy Mallea, supuesto dirigente del sector, quien anunci� un incremento de m�s de 0,80 bolivianos en el costo de ese producto.

"Son declaraciones m�s pol�ticas del se�or Mallea, no se va a incrementar el (precio del) pan mientras tenga vigencia el convenio con Emapa (Empresa de Apoyo a la Producci�n de Alimentos)", dijo a los periodistas.

Ayer, mi�rcoles, Mallea manifest� que se debe incrementar el precio del pan para pagar el segundo aguinaldo "Esfuerzo por Bolivia".

Sin embargo, Cachicatari explic� que a los panificadores se les paga a destajo, por la cantidad de pan vendido, adem�s, a parte del pago del primer y segundo aguinaldo se les entrega dos bonificaciones econ�micas por a�o.

"El trabajo es por quintal pagado y los precios est�n en el interior sobre 80, aqu� en La Paz sobre 65 bolivianos y en El Alto manejamos sobre 55 bolivianos (...). A parte del doble aguinaldo, pero tambi�n tienen una bonificaci�n por su lealtad y su producci�n cada a�o", sostuvo.

El dirigente dijo que el precio del pan se va a mantener estable hasta que ese sector renueve el convenio suscrito con Emapa hace cuatro a�os, para garantizar la entrega de harina a un precio subvencionado de 155 bolivianos la bolsa de 50 kilos.

"Antes del 31 de diciembre (de este a�o) se tiene que renovar el contrato, si no se renueva se tiene que hacer reajuste de precios porque la harina argentina est� en 200 bolivianos y no se hace sostenible el precio de 50 centavos", agreg�.

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