La FEPC se une al primer banco de alimentos de Bolivia
18/06/2019 - 12:35:47
Opini�n.- La Federaci�n de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC), sum� su apoyo al Primer Banco de Alimentos de Bolivia, a trav�s de la firma del convenio de Cooperaci�n de Interacci�n Social suscrito la ma�ana de este martes junto la Universidad Privada del Valle y la ONG La Manzana Roja Bolivia.
La iniciativa busca optimizar el aprovechamiento de alimentos que no cumplen utilidad comercial de las empresas del rubro alimenticio, para ser destinadas a la alimentaci�n de la ni�ez de Cochabamba y Bolivia, evitando el desecho de los mismos. Para ello, La Manzana Roja ofrece asumir toda la log�stica de traslado de los alimentos para su optimizaci�n.
El objeto de convenio insta a las tres instituciones a coordinar acciones de cooperaci�n y reciprocidad con el Banco de Alimentos La Manzana Roja.
Para ello, la FEPC se compromete a socializar mediante una difusi�n masiva el concepto del banco de alimentos, como su utilidad. Asimismo ofrecer� apoyo para comprometer la participaci�n de m�s empresas a la causa. Finalmente, dotar� de apoyo log�stico a las actividades de La Manzana Roja.
Se estima que en Bolivia cada d�a se desechan m�s 1.800 toneladas de alimento en buen estado, ante la falta de un sistema log�stico que aborte la problem�tica. Esta situaci�n genera contaminaci�n a trav�s de la quema y deshecho como basura, las dos formas m�s habituales para abordar el conflicto, seg�n datos de La Manzana Roja.
