- 2017-08-16
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Alrededor de 600 litros de leche de vaca adultera con agua y harina, fueron decomisados en el mercado Los Pozos por el departamento de Control de Productos del Gobierno Municipal.
El producto estaba almacenado en bidones de plásticos (envases de pesticida, insecticida y abono) sin las mínimas condiciones sanitarias y sin el valor nutritivo, informó el Oficial Mayor de Defensa Ciudadana, José Canudas.
“Lamentablemente se sigue atentando contra la salud de la población, esta vez hemos decomisado gran cantidad de leche mezclada con aproximadamente el 50 por ciento de agua y un 10 por ciento de harina, engañando a los consumidores que no se dan cuenta de esta situación. Es una arbitrariedad que debe ser sancionada”, dijo.
Por su lado, Cinthia Roca, jefe de Control de Productos, dijo que la dueña del puesto de venta no contaba con carné sanitario ni ningún otro documento, por lo que se le notificó y advirtió que si no regulariza su situación le volverán a decomisar su producto.
Asimismo, reiteró que estos operativos se realizarán de forma frecuente en los todos los centros de abastecimiento para prevenir la comercialización de productos dañinos para la salud.
PARA TOMAR EN CUENTA
El consumo por persona de leche al año en el municipio cruceño oscila entre 42 y 45 litros. La adulteración ocasiona que la leche pierda su valor nutritivo.
Los bidones que sirvieron como envases de productos químicos ocupados en el agro no son aptos para guardar o transportar leche u otros productos de consumo humano