587 colegios reciben nuevo desayuno escolar municipal

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El kínder Arcelia Ribera, compuesto por 200 estudiantes, es una de las 587 unidades educativas de los 15 distritos municipales, que comenzó a recibir desde este jueves el nuevo Alimento Complementario Escolar que en cada gestión escolar entrega la Alcaldía cruceña. “Es muy importante este alimento especialmente para los niños de esta edad. Agradezco al alcalde Percy Fernández por preocuparse por los estudiantes”, dijo la profesora Dolly Salvatierra, directora de este establecimiento escolar. En total son 240 mil colegiales que diariamente reciben una ración líquida y una sólida. El menú es variado y se reparte según la estación del año. La inversión municipal llega a los 68 millones de bolivianos. Este desayuno escolar contiene mayor cantidad de proteína y fibra. Se elaboró en base a una encuesta de aceptabilidad. Los cereales y las empanadas integrales son parte de la novedad de este menú. La Alcaldía realizará un control satelital de recorrido y de temperatura a los camiones que entregan estos alimentos y también en los centros de acopio. Asimismo, se contrató más personal con el fin de reforzar los controles en los colegios.