Sobreproducción de carne de pollo baja precio del producto
28/07/2015 - 21:08:27
El director del Observatorio Agroambiental y Productivo del Ministerio de Desarrollo Rural, Jorge Guillen, inform� el martes que la sobreproducci�n de carne de pollo baj� el precio del producto en el mercado nacional.
"Hubo una sobreproducci�n de pollo este �ltimo tiempo lo que hizo que el precio que tengo como salida desde los mataderos es de 10,50 bolivianos, lo que hace que en la feria del precio y peso justo se venda a 10,80", se�al�.
Ante la situaci�n, Guill�n record� que en los �ltimos cinco a�os Bolivia export� la sobreproducci�n de pollo al Per�, con la finalidad que en el pa�s se mantenga un precio estable del producto, es decir, entre 11 y 12 bolivianos, en beneficio del productor y del consumidor.
En meses pasados, el precio de la carne del pollo oscilaba entre los 13 y 15 bolivianos, ahora el precio del producto redujo por la sobreproducci�n, lo cual beneficia a las amas de casa del pa�s. (ABI)
