Promocionan consumo de leche en Trinidad
28/10/2016 - 16:15:21
Productores de leche del departamento del Beni promocionaron el viernes el consumo de la leche en la segunda versi�n de la "Feria de la Leche", realizada en la ciudad de Trinidad, inform� la secretaria departamental de Desarrollo Humano, Mayerling Castedo.
"Debemos consumir leche y ahora con nuestra planta procesadora de l�cteos vamos a necesitar como 20 mil litros de leche diarios, para que podamos consumir nuestra propia leche", dijo la funcionaria.
En esa feria, una de las iniciativas para llamar la atenci�n de la poblaci�n fue la presentaci�n de un queso gigante de aproximadamente 305 kilos, producto que posteriormente fue donado a los ni�os de esa ciudad
En esa feria tambi�n se realizaron demonstraciones del proceso parta orde�ar vacas, actividad que hizo posible que la poblaci�n consuma leche de forma directa.
El consumo per c�pita de leche en Bolivia es de 60 litros al a�o y la Organizaci�n Mundial de Salud recomienda que cada persona al menos debe beber 182 litros de ese producto por a�o.