Sobreoferta de ganado provoca descenso en el precio
16/10/2017 - 08:28:24
Opini�n.- Natalia Valdivia despert� de madrugada, antes de las tres. Amarr� una soga al cuello de uno de sus toros y lo jal� a lo largo de siete kil�metros, desde Villa Rivero, donde est� su casa, hasta Punata, municipio en el que se desarrolla la feria ganadera m�s importante del occidente del pa�s. Su prop�sito era venderlo.
Lleg� a su destino pasada las cuatro de la ma�ana, cuando la feria ya hab�a arrancado. Cogi� un buen puesto y empez� a ofrecer a su animal. Cuando transcurrieron casi ocho horas desde su llegada, a�n no cerraba negocio con nadie.
Para entonces, tanto ella como el animal estaban insolados, pues la feria se desarrolla en un �rido terreno de m�s 60 mil metros cuadrados en Punata (a 47 kil�metros de la ciudad de Cochabamba).
En su desesperaci�n, pues hab�a perdido algo que no recuperar�a, tiempo, se anim� a rematar a su animal, de 2.500 bolivianos a 1.900. Aun as�, nadie se lo compr�.
Resignada, se march� del lugar cerca de la una de la tarde, forcejeando con su toro para que camine de vuelta a casa, donde no le esperaba abundante agua o forraje para reponerse de la ardua jornada, pues lo primero escasea y lo segundo �est� caro�.
Actualmente, hay cinco municipios de Cochabamba que se declararon en emergencia por la sequ�a (Totora, Mizque, Aiquile, Pasorapa y Omereque). Mientras que el amarro de chala (hoja que envuelve el ma�z) supera los mil bolivianos, antes no superaba los 500.
Natalia Valdivia era una de las primeras ofertantes que se marchaba de la feria ganadera que se desarroll� el martes en la Organizaci�n Territorial de Base (OTB) Magisterio. A esa hora, en temporada de �vacas gordas�, el evento estaba casi vac�o.
El comerciante de ganado cruce�o Marcelo Salda�a cont� que, generalmente, la feria punate�a terminaba a las 10:00 horas, pero estos �ltimos meses los vendedores permanecen hasta casi media tarde.
BAJ�N La oferta es elevada respecto a la demanda, lo que est� desencadenando un descenso en el precio del ganado.
Las rebajas oscilan entre los 500 y 1.000 bolivianos, dependiendo del tipo de animal seleccionado.
Un buey que antes se comercializaba a 6.500 bolivianos ahora est� a 5.500. Mientras que una vaca lechera est� a 3.000 y antes costaba 3.500. Los comerciantes y los vendedores ocasionales consideran que el descenso se debe a m�ltiples factores. Para los primeros, el problema es la sobreoferta y para los segundos las inclemencias del tiempo y la falta de alimento.
Don Valerio Guti�rrez cont� que en su establo hay m�s animales de los que puede mantener. Antes, cuando faltaba forraje o agua, llevaba a su ganado a pastar, pero, de un tiempo a esta parte, los terrenos est�n �ridos y los r�os secos. Es la tercera vez que Juan llega a la feria y, hasta el martes, no pudo acomodar su toro. �Quiero d�rselo a alguien que pueda cuidarlo, los animalitos sufren pues sin comida o agua�.
No obstante, en esta �poca de estiaje, pocos son los que quieren asumir la crianza de ganado. Las compras, generalmente, son para faenar.
