Consumo del caldo de patita ayuda al tratamiento de la osteoporosis
09/04/2018 - 13:40:55
Para la nutricionista peruana Slovenia Ulloa Acu�a , el tradicional potaje posee muchas propiedades tales como calcio, magnesio, azufre, silicio, f�sforo, que pueden ser absorbidos de manera f�cil por nuestro organismo. Este platillo rico en col�geno es beneficioso para la salud de ni�os, adultos y ancianos.
De acuerdo con la especialista, el col�geno es una prote�na que nuestro cuerpo produce de forma natural y que con el transcurrir de los a�os su producci�n va en disminuci�n, por lo que es recomendable consumir estos alimentos con esta propiedad.
�Es bueno para la piel, los huesos, articulaciones, adem�s ayuda en el tratamiento de la osteoporosis, rotura de ligamentos ,tendinitis, crecimiento u�as y cabello , as� como tratamiento antienvejecimiento, a partir de esto podemos empezar hacernos la idea de que buena parte de nuestro cuerpo necesita col�geno y representa aproximadamente el 30% de prote�nas en el organismo�.
Seg�n Slovenia Ulloa, este alimento es beneficioso para ni�os, adolescentes, deportistas, adultos mayores, gestantes y personas que necesitan recuperaci�n de la piel, huesos, articulaciones y m�sculos.
