Bloqueos rompen la producción avícola y peligra la cadena alimentaria

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El violento cerco caminero que sufre el departamento de Cochabamba ha provocado una ruptura catastrófica en la producción avícola regional. Tras semanas de parálisis forzada, el estrangulamiento de las principales carreteras del país amenaza con desatar un desabastecimiento masivo y severo de alimentos esenciales en los principales mercados a nivel nacional.

La asfixia logística ha golpeado con extrema dureza a los pequeños y medianos productores de los municipios de Mizque y Pocona, quienes contemplan con impotencia cómo se desmorona el esfuerzo de todo un año. Bajo la lupa de La Mesa de Análisis, el sabotaje sistemático en las rutas no solo destruye el patrimonio de los productores, sino que coloca al país a las puertas de una emergencia sanitaria sin precedentes por el quiebre de la seguridad alimentaria.

El representante de los avicultores de Mizque, Erick Gonzales, lanzó una dramática alerta al detallar que el confinamiento obligatorio en las granjas impide el ingreso de alimento balanceado, medicamentos veterinarios y carburantes. Desesperado por el destino de miles de animales listos para el consumo, el dirigente demandó una solución inmediata a las autoridades afirmando: "Necesitamos que nos llegue el alimento. En nuestra zona ya son 20 días sin el ingreso de alimento balanceado para nuestras aves y tampoco se nos permite sacar nuestros productos".

• ⚠️ CADENA ALIMENTARIA ROTA: El desabastecimiento forzado de insumos básicos paraliza por completo el ciclo de producción biológica en las granjas.

• 🛑 ATAQUES EN CARRETERAS: Productores denuncian el asalto y pinchado de llantas a 35 camiones cargados de suministros en el sector de Vacas.

• ⚔️ MERCADOS DESPROTEGIDOS: La falta de libre tránsito impide la salida de pollo y huevo, elevando el riesgo de escasez a corto plazo.

• 📑 CRISIS TRAS CRISIS: El sector avícola se declara en quiebra tras encadenar los efectos de la influenza aviar con el bloqueo criminal de rutas.

El panorama se torna sombrío debido a la naturaleza del sector, donde el ciclo productivo no puede detenerse por disputas políticas o bloqueos vecinales. Gonzales expuso la crudeza de la realidad en los galpones y desnudó el impacto directo en los animales al explicar textualmente que "las aves no conocen de conflictos sociales ni políticos. Necesitan alimentarse todos los días. Cuando no llega alimento, baja la producción, se enferman".

La dirigencia avícola cochabambina advirtió que las consecuencias de este asedio se trasladarán de inmediato a los centros de abasto y las mesas de las familias más vulnerables del país. El representante de Mizque fue lapidario al trazar el escenario adverso que se avecina para el consumidor de a pie, sentenciando que "pierden las familias que viven de esta activity y también pierde la población porque más adelante no encontrará carne de pollo ni huevo en los mercados".

Por su parte, los productores del municipio de Pocona, a la cabeza de su dirigente Wilson Mazala, ratificaron el estado de desastre sectorial debido a la escasez absoluta de gas licuado de petróleo y insumos esenciales. Agobiados por las deudas financieras y la pérdida de mercados clave, los avicultores emitieron un dramático mensaje de auxilio para evitar el cierre definitivo de sus granjas: "Estamos soportando crisis tras crisis. Primero fue la influenza aviar, luego el incremento de los costos de producción y ahora estos conflictos sociopolíticos que nos están terminando de asfixiar. Ya no resistimos esta situación".

El Dato de Cierre: Los avicultores advierten que los bloqueos camineros rompen la cadena de producción biológica en Cochabamba y ponen en riesgo inminente el abastecimiento de pollo y huevo a corto plazo.
 

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