Martes 24 de marzo 2026

Lo amargo de producir azúcar...



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Despus de trabajar por ms de 25 aos viendo cmo se forjaba la soberana alimentaria del pas gracias al esfuerzo de cruceos, bolivianos allegados de todos los Departamentos y extranjeros que vinieron -apostando por Bolivia- a invertir en Santa Cruz, no puedo sino decir desde lo ms profundo de mi corazn: Benditos sean los productores agropecuarios que arriesgndolo todo generan alimentos para los bolivianos y millones de personas en el mundo!

Me precio de ser amigo de productores agropecuarios y agroindustriales, y aprendo mucho cuando converso con ellos, tal el caso de Rodolfo Jordn Tondelli, Presidente de la Unin de Caeros Guabir (UCG); Marcelo FraijaSauma, Gerente General del Ingenio Azucarero Roberto Barbery Paz (UNAGRO) o Ernesto Antelo Lpez, Presidente de la Asociacin de Productores Caeros (SOCA), de quienes me prest sus ideas a fin de escribir esta columna.

Producir alimentos es noble y arriesgado -casi un apostolado- acaso no volvi a garantizarse este 2014 el mercado interno con ms de 9 millones de quintales de azcar barata -pese a las prdidas por el embate climtico- frente a los 11,5 esperados?

Las deudas suben, los caaverales envejecen y baja el rendimiento; se disparan los costos de produccin por las medidas sociales que impone el Gobierno; el stock de seguridad al que se les obliga implica un costo financiero; no saben si exportarn el azcar excedentaria por los cupos y licencias que se pueden suspender en cualquier momento...

Los insumos importados siguen subiendo de precio; pese a ello, deben vender a precio justo en Bolivia siendo que muchas veces no compensa su esfuerzo; compiten en total desventaja en un mercado internacional distorsionado por los subsidios...

No les permiten producir etanol para mezclar con la gasolina y mejorar su octanaje, y tampoco ms energa elctrica -limpia y amigable con el medio ambiente,a partir del bagazo de caa- para aportar al Sistema Integrado Nacional y sustituir el gas que podra exportrselo a un muy buen precio

La Ley de Cargas, otro dolor de cabeza -por qu no ayudarles autorizando el uso regionalizado de bitrenes? -y no es menor el problema respecto al tedioso proceso de saneamiento y titulacin de tierras para tener seguridad jurdica y acceder al financiamiento...

El gobierno insta al productor a aumentar su rea de siembra, pero la pesada burocracia y las normas sin ton ni son, lo limitan..

Por eso el sabor amargo de producir azcar en Bolivia, cuando debera ser todo lo contrario

(*) Economista, Magster en Comercio Internacional
Facebook.com/Garyantoniorodriguezalvarez
Santa Cruz, 17 de diciembre de 2014