-
-
-
Loading
Loading
El Informe 2014 de la FAO titulado El Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo da cuenta que 805 millones de personas sufren hambre crnica, una preocupante realidad considerando lo que podra ocurrir el ao 2050 con ms de 9.000 millones de habitantes en el globo terrqueo si no se toman los recaudos necesarios para alimentar a la ms valiosa creacin de Dios: el hombre.
La guerra contra el hambre en el mundo tiene que ver bsicamente con el acceso a los alimentos y el producirlos de forma creciente. Lo primero depende de una mejor distribucin del ingreso y lo segundo, de factores escasos de produccin como la tierra y el agua.
El desafo es grande: queremos menos pobres en el mundo, la poblacin sube, la demanda de alimentos aumenta: hay que producir ms y mejores alimentos!
Para que en los ltimos veinte aos 209 millones de personas hayan superado el hambre crnica con alimentos a precios altos, mucho tuvieron que ver las polticas sociales pero tambin la tecnologa -dir mejor la biotecnologa- que ayuda a producir mejores alimentos con menos recursos; baja las prdidas por enfermedades, plagas o clima, y reduce el uso de agroqumicos.
Un ltimo informe del Servicio Internacional de Adquisicin de Aplicaciones de Agrobiotecnologa (ISAAA en ingls) da cuenta que desde 1996 el rea sembrada de semillas genticamente modificadas en 28 pases creci cien veces hasta alcanzar a 181,5 millones de hectreas el 2014, favoreciendo a 18 millones de agricultores, 90% pequeos con pocos recursos.
Si bien EEUU lidera los cultivos biotecnolgicos seguido de Brasil, Argentina, India y Canad, cerca de 15 millones de campesinos en China e India siembran ms de 15 millones de hectreas de algodn; Filipinas y Vietnam avanzan con maz tolerante a herbicidas e insectos; Bangladesh tiene ya su berenjena biotecnolgica y va por la papa, algodn y arroz, e Indonesia avanza con caa. A la hora de alimentar no hay ideologa sino realismo y pragmatismo.
El Informe de la FAO destaca a Bolivia por su avance en seguridad alimentaria, aunque ms de 2 millones de bolivianos se acuestan cada noche con hambre. Bueno ser que de cara a la Cumbre Agropecuaria -para cumplir las metas de 45 millones de toneladas de alimentos y cero pobreza extrema en el 2025- se superen los mitos y tambin las mentirillas de ciertas ONGs que lucran con la pobreza, sabiendo que hasta Cuba produce alimentos biotecnolgicos y que Venezuela los importa desde EEUU y los consume sin ningn problema
(*) Economista, Magster en Comercio Internacional
Facebook.com/Garyantoniorodriguezalvarez
Fuente: El Deber
Santa Cruz, 18 de febrero de 2015
