Alimentos Triple B

Una investigaci�n independiente realizada en el eje troncal del pa�s arroj� inesperadas respuestas de los 600 hombres y mujeres mayores de 18 a�os encuestados por la prestigiosa empresa EQUIPOS MORI -por encargo de la revista Negocios Press, en agosto pasado- respecto a los alimentos transg�nicos.

Sorprendi�, p.ej., que un 53% aceptara que consum�a alimentos transg�nicos (sin haberse enfermado o que le haya salido cola o cuernos por ello) en l�nea con lo dicho por el Director Nacional del SENASAG, Ing. Mauricio Ordo�ez, que �la mitad de todo lo que consumimos en Bolivia es transg�nico, tal es el caso del pollo o cerdo de granja que son alimentados con ma�z y soya transg�nica� (El Deber, 16.8.2016).

Otro dato impactante fue que, pese a que gran cantidad de la poblaci�n sufre de diabetes, un 58% ignora que la insulina es producto de la biotecnolog�a.

O, que un 68% no sabe que cientos de estudios cient�ficos y personajes notables respaldan los cultivos gen�ticamente modificados -como los 118 Premios Nobel que le jalaron las orejas a Greenpeace por oponerse al arroz transg�nico que podr�a evitar la ceguera o muerte de cientos de miles de ni�os, cada a�o, por falta de vitamina A- mostrando la necesidad de hacer luz en las tenebrosas campa�as de organizaciones y personas con fuertes intereses creados, pese a lo cual -gracias a Dios- un 60% no mostr� un desafecto contra los transg�nicos.

Ahora, lo extraordinario de la �Encuesta a la Sociedad Civil sobre Alimentos Transg�nicos � Bolivia 2016� de EQUIPOS MORI, fue descubrir que la gente, cuando entiende de qu� se le habla, apuesta bien, y fuerte: un 57% dijo estar �muy de acuerdo� o �de acuerdo� que haya cultivos gen�ticamente modificados en el pa�s, siempre que se demuestre cient�ficamente que son amigables con la Madre Tierra, el Medio Ambiente y la Naturaleza. Un 62% apoya que se produzca en Bolivia ma�z gen�ticamente modificado resistente a la sequ�a y al gusano cogollero para que los agricultores no sufran p�rdidas y no tener que importarlo.

Y, lo mejor: 7 de cada 10 apoyan la agrobiotecnolog�a en todas sus acepciones para producir m�s y mejores alimentos, si hay respaldo cient�fico. Sabia decisi�n: la ciencia ha demostrado que los cultivos gen�ticamente modificados son sanos, amigables con la naturaleza y de beneficio para el agricultor, lo que calza con otro hallazgo de la encuesta: la �Triple B�. A la hora de comprar, la gente quiere alimentos: Buenos, Baratos y Bolivianos. �Justo lo que la biotecnolog�a ofrece!

(*) Economista y Mag�ster en Comercio Internacional
Fuente: �El Deber�
Facebook.com/Garyantoniorodriguezalvarez