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El da de hoy, la Agencia de Proteccin Ambiental de los Estados Unidos (EPA) est dando un paso importante en su trabajo de revisin del glifosato. Como parte de esta accin, la EPA confirma que no hay riesgos para la salud pblica cuando se usa el glifosato de acuerdo a su etiqueta actual, y que el glifosato no es carcingeno. Los hallazgos cientficos de la Agencia sobre el riesgo para la salud humana son consistentes con las conclusiones de las revisiones cientficas realizadas por muchos otros pases y otras Agencias federales, rezaba el Comunicado de Prensa emitido por la entidad gubernamental estadounidense (EPA Takes Next Step in Review Process for Herbicide Glyphosate, Reaffirms No Risk to Public Health, www.epa.gov, 30.ABR.2019).
"Si vamos a tener que alimentar a 10 mil millones de personas en 2050, vamos a necesitar todas las herramientas a nuestra disposicin, lo que incluye el uso del glifosato", dijo el Secretario de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Sonny Perdue (...) "USDA aplaude la decisin de registro propuesta por la EPA, ya que se basa en la ciencia y es consistente con los hallazgos de otras autoridades reguladoras de que el glifosato no representa un riesgo carcinognico para los humanos" -deca el Comunicado- indicando adems que el glifosato es el herbicida ms utilizado en la agricultura de los EEUU y se lo ha estudiado por dcadas. El glifosato se usa en ms de 100 cultivos alimenticios resistentes al glifosato, incluidos el maz, la soja, el algodn, la canola y la remolacha azucarera.
Importante la aclaracin en momentos en que hay varios juicios al respecto, dos de ellos ganados sabe por qu? Porque el tema es tratado por jueces y abogados, y no por cientficos. Como los abogados saben de su oficio arguyen que no se inform suficientemente sobre su toxicidad y entonces ganan, no porque el glifosato sea malo sino porque su indebido uso habra enfermado a sus clientes.
Como explica la Ingeniera Biotecnloga Ambiental, Cecilia Gonzlez, la decisin del juez no se fundamenta necesariamente en la prueba cientfica, menos cuando hay un jurado compuesto por gente que no comprende sobre toxicidad, epidemiologa o incluso agricultura, habida cuenta que "todo es txico, todo depende de la dosis" de ah que cualquier exceso hace dao: el caf, la carnehasta el agua!
Cuando el glifosato se utiliza adecuadamente no hay riesgo de salud; el intrngulis se da cuando -por intereses- se confunde a la gente, incluso a jueces
(*) Economista y Magster en Comercio Internacional
Santa Cruz, 8 de mayode 2019