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Conozco al Ingeniero Agrnomo Roberto Unterladstaetter -Doctor en Ciencias Agrcolas por la Universidad de Hohenheim, Alemania, adems- y doy fe de su aplomo como persona. He tenido el placer de escucharlo exponer de forma magistral sobre temas de su competencia; lo he visto debatir caballerosamente; he sido testigo de sus crticas con firmeza, siempre con propuestas de solucin, respaldado por su formacin profesional y su dilatada experiencia como Investigador, Consultor Cientfico, Docente de Postgrado y uno de los mejores Catedrticos en la Facultad de Ciencias Agrcolas de la Universidad Autnoma Gabriel Ren Moreno, donde adems es Profesor Emrito.
Por qu era necesario este prlogo? Porque recin le un artculo suyo titulado Biotecnologa y miopa que me dej fro, ms helado que un picol (https://www.eldeber.com.bo/opinion/Biotecnologia-y-miopia-20190506-7193.html).
Unterladstaetter, cansado de ver por la prensa las boberas y majaderas de expertos y activistas -muchos de ellos simples opositores polticos, mimetizados como ecologistas y ambientalistas- denigrando la biotecnologa, los Organismos Genticamente Modificados (OGM) y alimentos transgnicos; con febriles aseveraciones de que el glifosato causa cncer; la supuesta calamidad de producir biocombustibles; la defensa del negocio de los alimentos orgnicos con la alharaca de ser libres de qumicos, cuando -segn el autor- toda la vida es qumica pura y la agricultura es siempre orgnica, se use o no agroqumicos, por lo que termin tildndolos de varias cosas, entre ellas, de ignorantes
Nunca lo vi expresarse as -les dijo de todo!- pero no por ello dej de ser el gran cientfico que en l reconozco, ejemplificando con nmeros -v.gr.- que los OGM (como la soya genticamente mejorada producida en Bolivia usando glifosato) no hacen dao a la salud y la prueba es que se la come cada da desde hace 15 aos; o, el gran aporte de la siembra directa en Santa Cruz -que los ecologistas ignoran y por eso siguen con su mito del monocultivo- pese a que la soya de verano rota en invierno con trigo, maz, girasol, sorgo y otros, como un virtuoso y sostenible sistema de produccin.
No es comn que los cientficos en el mundo se expongan as saben por qu? Porque los malos activistas son irrespetuosos -violentos tambin- y al sentirse confrontados por la verdad, lo que hacen es agredir. Por eso no solo mi gratitud, sino tambin, mis respetos por la valenta del Dr. Roberto Unterladstaetter.
(*) Economista y Magster en Comercio Internacional
