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El Alto Representante de la Unin Europea para Asuntos Exteriores y Poltica de Seguridad, Josep Borrell, denunci que Rusia realiz perversos ataques a Ucrania -gran productor y exportador de granos- lo que podra causar una crisis alimentaria. Rusia bombardea y destruye la infraestructura portuaria de Odesa y el almacenamiento de grano () No slo se retiran del Acuerdo para exportar el grano de Ucrania, sino que lo estn quemando, denunci el Jefe de la diplomacia europea a su llegada a la Reunin de Ministros de Exteriores de la Unin Europea y sentenci: Si este grano no se almacena y se destruye, significa que habr una escasez de alimentos, de grano, en el mundo (Borrell advirti que Rusia provocar una gran crisis alimentaria mundial tras los bombardeos contra puertos ucranianos, Infobae.com, 20.07.2023).
Para levantar el bloqueo sobre el Mar Negro y permitir que nuevamente Ucrania pueda exportar el maz, trigo, cebada, soya y otros granos que produce, Rusia demanda que se levante las sanciones que Occidente ha impuesto contra la venta de cereales y fertilizantes rusos, as como las trabas de orden financiero contra sus operaciones, todo ello a consecuencia de la invasin rusa a Ucrania en febrero del pasado ao.
Como era de esperar, el solo anuncio de Rusia. de dar por concluido el Acuerdo forjado en julio del 2022 para permitir que Ucrania pueda exportar sus granos a travs del Mar Muerto, provoc inmediatas reacciones a nivel mundial: Preocupacin, en quienes son importadores netos de alimentos, por el inevitable alza de precios que ya se empieza a sentir en el maz y el trigo; pero, tambin, expectativa en quienes tienen la dicha, no solo de ser autosuficientes, sino, de tener la capacidad de producir tan grandes cantidades por encima de sus necesidades, que cuentan con altos excedentes para exportar.
El conflicto blico entre Rusia y Ucrania viene a demostrar, una vez ms, la importancia estratgica que tiene la produccin de alimentos. Ms all de la ideologa, de la retrica y de todo clculo poltico, a la hora de la hora, la alimentacin juega un rol preponderante para la estabilidad, habida cuenta que incluso se han dado situaciones donde la poblacin, por causa de la falta de alimento o su encarecimiento, ha puesto en vilo o depuesto a sus gobernantes.
Por tanto, si la produccin de alimentos tiene tal connotacin, bueno sera escuchar a quienes recomiendan apostar a fondo por su produccin, sabiendo que por causa del incremento de la poblacin, un negocio seguro a futuro ser, aquel que tenga que ver con la alimentacin.
En este orden de ideas, la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) ms de una vez asever que la regin de Latinoamrica y el Caribe puede llegar a ser un exportador neto de alimentos, siempre y cuando cumpla con una condicin: "Con una mejor produccin, la regin puede consolidar su papel como primer exportador neto de alimentos del mundo y aprovechar la creciente demanda de productos agroalimentarios", indic el Director General de la FAO, Qu Dongyu (FAO: Latinoamrica puede afianzarse como primer exportador neto de alimentos, www.swissinfo.ch, 30.03.2022).
Para el Director General de la FAO, La regin produce hoy suficientes alimentos, en trminos calricos, para mantener la vida de aproximadamente 1.300 millones de personas, pero advirti que para el ao 2050 eso ya no ser suficiente, pues se deber sustentar a casi 10.000 millones, para lo cual habr que encarar acciones en materia de innovaciones y acceso a fertilizantes e insumos, con miras a incrementar la productividad, buscando el menor impacto ambiental con la ayuda de la ciencia para producir ms con menos" (Ibid).
Lo que pasa con la guerra Rusia-Ucrania no es un tema menor, ya que atae a dos jugadores globales en el campo de los cereales y las oleaginosas, adems que Rusia es el primer exportador de fertilizantes de nitrgeno y el segundo de potasio en el mundo, lo que complica a quienes dependen de los mismos por el incremento de costos derivado del bloqueo, afectando a los productores, inicialmente, y a posteriori, a los consumidores.
Pero qu tiene que ver esto con Bolivia? Hay buenas y malas noticias
Del lado de las malas, est el hecho que nuestro pas es importador neto de trigo y harina de trigo, por tanto, podremos esperar una subida del costo de importacin, incluso por la va del contrabando, siendo que el precio del dlar ha subido; otro tanto pasar con la compra de maz amarillo duro, desde el extranjero.
Por el lado de las buenas noticias, estara la posibilidad de que suba el precio de las oleaginosas, el producto estrella dentro de las agroexportaciones del pas, pero tambin, desde el lado de la esperanza, que es lo ltimo que se pierde, que el gobierno entienda -con lo que est pasando- que la solucin a la falta de dlares en Bolivia puede darse a travs de la exportacin, principalmente, de productos que tienen que ver con la alimentacin.
(*) Economista y Magster en Comercio Internacional
