Alcaldía intensificará controles en mercados por Navidad
02/12/2014 - 12:57:29
El Gobierno Municipal intensificar� el control de los alimentos en los centros de abasto cruce�os como parte del Plan Navidad. Mercados como Abasto, Ramada, los Pozos, Mutualista, Plan Tres Mil y Villa Primero de Mayo; ser�n reforzados con personal salubrista para este efecto.
Se controlar� que los puestos de ventas est�n limpios y ordenados, que la carne tenga la boleta de remisi�n de mataderos autorizados, fecha de vencimiento y registro sanitario del SENASAG con 12 d�gitos en los productos envasados o enlatados, peso correcto (calibraci�n de balanzas) y las lista de precios visible, inform� Gary Antelo Duran, responsable del Programa Mercado Saludable y Productivo.
�Vamos a controlar el ingreso de carne en horas de la noche a los mercados para evitar se comercialice carne faenada en mataderos improvisados llamados tambi�n clandestinos, que no cumplen con las normas sanitarias b�sicas para este trabajo y no cuentan con un salubrista que certifique esa carne es apta para el consumo humano�, expres� Antelo.
Datos.-
ORDENANZA MUNICIPAL 059/2010 Reglamento Espec�fico para la Administraci�n y Funcionamiento de los Centros de Abastecimiento Municipales y Privados:
Art.23.- Faltas graves:
b) Vender alimentos en mal estado o que atenten a la salud del ciudadano.
i) La falta de aseo y limpieza de las personas y de los puestos de venta. Sanciones: 500 bolivianos hasta la reversi�n del puesto de venta.
ORDENANZA MUNICIPAL 040/2001 Defensa del Consumidor:
Es obligatorio tener en lugar visible de sus puestos una LISTA DE PRECIOS de los productos a la venta. El incumplimiento de estas disposiciones impondr� las siguientes multas:
1. Primera sanci�n.- multa de bolivianos 700
2. Segunda sanci�n.- multa de bolivianos 1.500.
3. Tercera sanci�n.- clausura del local m�s de bolivianos 3.000.
