Con los alimentos no se juega

Que Cochabamba fue el �granero de Bolivia�, lo aprendimos en el Colegio. Que su producci�n de ma�z, trigo, frutas, verduras, leche, etc., alcanzaba para s� y para el mercado boliviano, tambi�n. Lo triste lo estudiamos luego: c�mo la Reforma Agraria de los �50, queriendo democratizar el acceso a la tierra en Bolivia, tuvo un �xito pol�tico -dotando tierras ajenas- pero un p�simo resultado econ�mico. La confiscaci�n de haciendas para acabar con el �latifundio� destroz� el sistema de producci�n cochabambino, convirtiendo un verdadero vergel, en much�simos �minifundios� improductivos.

Hoy, Cochabamba no es m�s la c�lebre productora de antes. Cedi� su sitial a Santa Cruz, que le sac� ventaja en casi todo el espectro agroalimentario. Que Santa Cruz lidere la producci�n de arroz, ma�z trigo, soya, girasol, frejol, etc., vaya y pase, pero que sea �el primer productor de papa del pa�s! dice muy bien del modo de producci�n cruce�o.

No solo los lugare�os o los extranjeros que trajeron tecnolog�a producen y triunfan en Santa Cruz, sino tambi�n los exitosos migrantes de todo el pa�s que labran la tierra cruce�a y que ayudaron a convertirlo en el proveedor natural de alimentos para Bolivia. Sin embargo, hay negros nubarrones en el horizonte.

Al igual que la entusiasta �ala redistribuidora de tierras� de la Reforma Agraria, que no tuvo mejor idea que fragmentar las propiedades agrarias medianas y grandes para otorgarla a los trabajadores de las haciendas productivas, o repartirla entre las comunidades, este mismo peligro se cierne hoy sobre el �nuevo granero boliviano�, como le escuchara decir al ex Viceministro de Tierras y especialista en Derecho Agrario, Dr. Luis Fernando Asturizaga.

La actividad agropecuaria extensiva en Santa Cruz evit� la fragmentaci�n de la tierra �reconociendo y valorando la iniciativa y la inversi�n privada y -algo fundamental- estableciendo la propiedad individual y los medios modernos de producci�n, como la maquinaria y la tecnolog�a�, dice el experto. Empero, las se�ales que se perciben -la forzada dotaci�n de tierras y el avasallamiento- amenazan la producci�n a escala y su orientaci�n industrial-comercial.
 
Y es que, desde la Reforma Agraria las pol�ticas estatales para el agro fracasaron. Hoy tambi�n se enajena tierras por �no cumplir la Funci�n Econ�mica y Social�, se las cede a comunidades, se les da maquinaria, pero al final del d�a el �comunitarismo� y la falta de orientaci�n al mercado lo echan a perder todo.

No solo falla el plan de dotaci�n -como a la TCO de Alto Parapet�, con 15.000 hect�reas confiscadas para 500 familias de las que solo hay 30 viviendo en malas condiciones- sino que la t�nica redistributiva parecer�a haber cambiado de �la tierra es de quien la trabaja� a �la tierra es de quien la avasalla�.

Y, no solo es el cruce�o o el extranjero, el afectado. Un exitoso migrante potosino, Don Tom�s Juchani, sufre hoy el avasallamiento de su propiedad por �4 Ca�adas�. Impotente, vio como 200 personas quemaron uno de sus campamentos para convertirlo en una �canchita de futbol�, para su relax. El INRA no los desaloja, y lo mismo pasa con otros propietarios.

Si los errores redistributivos se repiten o se impone la l�gica de la fuerza, puede repetirse lo de Cochabamba. Y, si el abastecimiento de alimentos corre riesgo, las autoridades deber�an actuar, por su propio bien. Ya se sabe lo que pasa en las calles, cuando los alimentos faltan o cuando �stos suben de precio.

* Economista y Gerente General del IBCE