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Frente a una demanda mundial de alimentos en permanente alza debido al crecimiento poblacional y a la mejora del ingreso en los pases emergentes, y el negativo impacto del cambio climtico sobre la productividad agrcola con la aparicin de nuevas plagas que atacan a los cultivos, la Humanidad tiene ante s la difcil tarea de producir ms alimentos con dos recursos limitados -agua dulce y tierra- enfrentando adems fenmenos naturales incontrolables.
Qu hacer?
Dado que la necesidad tiene cara de hereje y el hambre no hace distingo de ideologas y ms bien derriba gobiernos, siendo adems que lo hecho por EEUU, Brasil, Argentina, Mxico, Paraguay, Uruguay y otros grandes productores agrcolas no se acepta como un ejemplo a seguir, es que planteo: por qu no imitar entonces a una pequea isla en cuanto al uso de semillas genticamente mejoradas para enfrentar el problema?
Aunque Ud. no lo crea, hablo de la combativa Cuba, que no deja de sorprender con sus cambios -no solo cierra el Ministerio del Azcar y lo reemplaza por el Grupo Empresarial de la Agroindustria Azucarera; se abre al capital extranjero ofrecindole buenos rditos; retorna lento pero seguro a la economa de mercado; elimina 140.000 empleos estatales en el 2011, camino a dejar en la calle a 500.000 personas hasta el 2015; ofrece tierras a la iniciativa privada; alienta el cuentapropismo, entre otras cosas- sino que la revolucionaria Cuba haba estado apostando por la biotecnologa, no solo para la salud -donde la aplicaba ya por aos- sino que, con asombrosa valenta y gran pragmatismo, la usa hoy para producir alimentos!
Segn un reporte de Inter Press Service IPS (La Habana, 26/ABR/12), Cuba decidi fomentar el uso de semillas genticamente mejoradas para disminuir importaciones y aquellas especies en las que el mundo ha acumulado ms experiencia. Altamente inteligente y revolucionario: Cuba deja de importar alimentos transgnicos caros para producirlos por s misma, y con ello ahorra dlares, crea empleo y se autoabastece!
Segn la nota periodstica, Carlos Borroto, Vicedirector del Centro de Ingeniera Gentica y Biotecnologa de Cuba (CIGB) asegur que en la actualidad existen plantaciones de maz y soya, en provincias del occidente y centro de la isla destinadas a la produccin de carne; no hay una solucin alternativa () adems, hay una tradicin mundial en estas plantas con ms de 160 millones de hectreas, reconoci.
Segn la FAO, EEUU tiene 69 millones de hectreas con semillas transgnicas; Brasil, 30; Argentina, 24; India, 11; y, Canad, 10.
Gracias al reporte de IPS descubrimos hoy que Cuba comenz el estudio de los organismos genticamente modificados hace ms de 20 aos. El CIGB desarroll el maz transgnico de conjunto con el Instituto de Investigaciones Liliana Dimitrova, mientras que la soya se obtuvo con el Instituto Nacional de Ciencias Agrcolas y ha trabajado las modificaciones genticas tambin en plantas como caa de azcar, papa, pia, caf, tomate, arroz y papaya, entre otros.
Incrementar el uso de maz transgnico cubano seco se fundamenta en que los costos de produccin son muy inferiores () los rendimientos se multiplican, dijo Borroto. Cuba no teme a la ciencia y la tecnologa, ms bien, las aprovecha!
Y es que, con tanta gente por alimentar, Patria o muerte? No, che! Ms bien, Alimento y vida. As, no es la roja, sino la revolucin verde la que hay que imitar...
* Economista y Gerente General del IBCE
