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- 2025-03-25
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La Federación Única de Trabajadores en Carne (Fedecar) de La Paz pidió al Gobierno no autorizar la exportación de carne de res hasta que no baje su precio en el mercado nacional, incluso sugirió que la medida se prolongue por seis meses.
“Nosotros hemos pedido que, realmente, se corte mediante un decreto la exportación de carne de tres a seis meses, para que los precios vuelvan a lo que eran antes”, indicó Jorge Choque, ejecutivo Fedecar, a Red Uno.
El Gobierno nacional descartó autorizar la exportación de carne de res debido a que el kilo llegó a cotizarse en Bs 60.
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, no halló razón para este incremento.
Incluso dijo que, pese a las lluvias que empezaron en diciembre y permitieron mejores pasturas para alimentar a las reses, el precio del kilo de carne de ganado en pie está en Bs 21, cuando en febrero de 2024 estaba en Bs 12.
De acuerdo con datos oficiales, el país produce cerca de 350.000 toneladas de carne por año, de las que ni el 10% se exporta.
